Питание в лагере

Рациональное полноценное питание детей и подростков в ДОЛ «Электроника» является одним из важнейших факторов в укреплении их здоровья. Организация питания детей основывается на общих физиологических и гигиенических требованиях к пище и питанию.

Основу меню составляет суточный набор продуктов, разработанный и утвержденный Институтом питания РАМН для детских оздоровительных лагерей . Меню рассчитано на 5-ти разовое питание с учетом калорийности отдельных приемов пищи: завтрак-25%, обед-35%, полдник-10-15%, ужин-25%, 2-ой ужин — 5-6 %. Калорийность суточного рациона составляет 3750 ккал.

Меню цикличное, 14-и дневное, состоящее из более 70-и блюд.